亚硫酸氢铵是一种无机化合物，分子式为nh4hso3。白色菱形棱柱是一种低毒化合物。浓缩液对皮肤有轻微刺激性，但短期接触不会造成损害。与溶液接触后，用水冲洗一会儿。产品本身没有火灾和爆炸危险。万一着火，可以用水灭火。可用作防腐剂，还原剂，二氧化硫，亚硫酸氢钠等。

工业用途的亚硫酸氢铵是一种黄棕色溶液。亚硫酸氢铵和亚硫酸氢铵的总和大于或等于54.0％，带有二氧化硫气味。在空气中容易被氧化。加热时分解为二氧化硫。它可用于合成染料中间体，表面活性剂，农药，除草剂，制药业的还原剂，以及保护光敏业的显影过程。

它可以与酸和碱反应。在空气中容易被氧化。加热时，它分解并释放出二氧化硫。易溶于水，在150℃升华。它具有还原性，会在空气中缓慢氧化为硫酸盐。亚硫酸氢铵溶液具有二氧化硫的气味，遇酸会分解并释放出二氧化硫。

可用作防腐剂，还原剂，二氧化硫，亚硫酸氢钠等。

在钻井行业中，在含有蒙脱土的钻井泥浆中加入亚硫酸氢铵和结晶态的Fe3O4（作为催化剂）可以有效去除泥浆中的溶解氧，防止井管腐蚀。

此外，亚硫酸氢铵可用于生产纯净的液态二氧化硫，亚硫酸氢钠，亚硫酸氢钠，一些染料和药物；它是合成纤维生产中己内酰胺生产的原料；它用于制浆和造纸工业中的制浆和漂白。

在水处理领域，它可用作锅炉水，钻探泥浆和闭路循环冷却水的脱氧剂，以防止溶解氧腐蚀设备。特别适用于中小型低压锅炉。

制药工业用作还原剂。